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乙醇

结构简式为CH3CH2OH

俗称酒精，它在常温、常压下是一种、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味，并略带刺激性。通过不断努力和开拓，先后与国内外多家大、中型化工企业建立了良好的供销合作关系，赢得了广大化工界同仁们的一致赞誉，在业内已树立良好的口碑。乙醇的用途很广，可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医1疗上也常用体积分数为70%——75%的乙醇作消毒1剂等。项　　目优　　级外观无色透明气味具有乙醇固有的香气，无异味口味纯正，微甜色度/号≤10 乙醇/%（体积分数）≥95.5硫酸试验/号≤ 10氧化时间/min≥30醛（以乙1醛计）mg/L≤3/mg/L≤50正丙1醇/mg/L≤35异丁醇＋异戊1醇/mg/L≤2酸度（以乙1酸计）/mg/L≤10酯（以乙1酸乙1酯计）/mg/L≤18不挥发物/mg/L≤20重金属（以Pb计）/mg/L≤1（以HCN计）1)/mg/L≤ 5

食用酒精的纯度为95%，其余5%都是水，食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后，经过过滤、精馏来得到的产品，通常为乙醇的水溶液，或者说是水和乙醇的互溶体，食用酒精里不含有对人体有毒的苯类和。

食用酒精和工业酒精

1、所谓食用酒精就是“***”里的二级酒精，工业酒精为“***”里的四级酒精。

2、食用酒精一定是以淀粉或糖为原料经发酵法生产，经蒸馏（一般用三塔式蒸馏）达到“***”二级酒精标准要求的酒精。

3、工业酒精可以用发酵法和化学合成法（以乙烯作为原料）两种方法生产，只能作为燃料或化工生产的溶剂（原料）使用。在生产食用酒精时，要提取一部分头级杂质，也可作为工业酒精使用。

4、具体到酒精浓度，两种酒精的浓度要求是一样的。

5、一般来说，食用酒精关键的指标是含量要求相当高，甚至超过“***”一级酒精的要求，所以达到“***”一级酒精标准的酒精不一定能作为食用酒精。

6、工业酒精对含量没有要求，一般来说工业酒精的含量可达食用酒精的400-1000倍以上，所以工业酒精绝1对不能作为食用酒精食用，国内外因用工业酒精作为食用酒精食用造成对人类的伤害是巨大的。

近期国内乙醇市场继续走高，华东地区市场现货供应紧张，多数供货商表示没货，场内维持大单合同，零星小单不售卖，坚挺，山东地区场内走货良好，下游接货积极，货源供应紧张，河南、河北地区在环保压力下，部分酒精装置停车，供应偏紧，吉林地区酒企表示无库存，场内成交快，华南地区整体波动不大，维持观望情绪，预计短线国内乙醇市场继续坚挺。随着安全环保压力的增大，国内乙醇整体开机率明显下滑，市场也随着供应的收紧逐步回升。

近期国内乙醇市场强势上探，华东地区货源供应紧张，易达装置已停车，东成虽已开车，但多执行大单合同为主，零星不售卖。贸易商纷纷拿货困难，货紧支撑下上行。吉林地区供应不足，工厂库存不多，市场交投气氛暂可，业者心态维持观望，华南地区场内装置开机负荷不高，酒企走货平平，预计短线国内乙醇市场继续上行。山东地区在苏北缺货影响下，场内走货较快，加之小麦等原粮价格上探，乙醇市场跟涨。吉林地区供应不足，工厂库存不多，市场交投气氛暂可，业者心态维持观望，华南地区场内装置开机负荷不高，酒企走货平平，预计短线国内乙醇市场继续上行。